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陕西小吃

陕北四碗

时间:2019-9-24 22:05:11   作者:天地熹宝   来源:秦之韵文史原创   阅读:0   评论:0
内容摘要:陕北四碗:陕北四碗是一道彻彻底底的荤菜,全由各种肉做成,具体包括条子肉、小酥肉、黄焖鸡 丸子,碗碗都是肉,但是口感却各不相同。


    陕北人豪爽、实在,过年招待亲戚朋友,饭桌上总是离不开肉,因此陕北四碗,就成了著名的本帮菜,是家家户户少不了的年茶饭看家菜。


    陕北四碗是一道彻彻底底的荤菜,全由各种肉做成,具体包括条子肉、小酥肉、黄焖鸡 丸子,碗碗都是肉,但是口感却各不相同。


陕北四碗


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