时令节序
春节为旧历新年，城乡人民最为看重，从除夕夜坐岁，直待子时（即次日零点），放爆竹以辞旧迎新，俗谓“出天行”（旧时还有接神、祭祖等活动）。晨起，儿孙给长辈拜年，长者给儿童压岁钱。早餐多吃饺子，这天，民间有许多忌讳，如不许使用剪刀（说剪口相撞，会生口舌是非），不许劈柴（柴与财谐音，劈柴即破财）。老人爱听吉利话，如发财、高升之类，并将水缸挑满水（称银水）寓招财进宝之意。初一至初四，熟人见面拱手致祝，互相拜年。解放后，此风仍存，惟易拱手为握手，磕头为鞠躬。
初五俗称“破五”，喻此日不吉，不宜出门远行。更有扫五穷的风俗，是日由五穷会会首，资请一乞丐，面涂朱粉，穿戴官服，前面敲锣打鼓，让丐者手持荆条，孩子们用甘蔗尖尖在后追打，以示驱逐，称“逐五穷”，寓意是送穷。此种形式惟本县独有，是孩子们最开心的恶作剧，此俗今已废。
正月十五为上元日、元宵节，又称灯节，以元宵为应节食品，晚间群众以观灯为快，一般正月十二日起灯，社火、狮子、龙灯、高翘、彩船等，相继在街市出现，十五日最盛，十六日倒灯，活动停止。此日，北郊弥陀寺有会，会场置秋千，比赛飞荡。二十二日下午各家于门前以石灰画弓箭，意在驱邪。次日倾城郊游，传说可免百病，是日，田野河湾红男绿女，城内火神庙内演戏赛神，亦颇热闹。
旧时，民间还有“说春”的习俗，说春者呼为“春倌”，他们手托春牛，走乡串镇，挨家逐户的报春歌、送春帖，见啥说啥，出口成章，语多俚俗。
“二月二，龙抬头”，民俗以炒包谷花、爆米花应节，用簸箕敲、撒草木灰于室外，驱逐虫虫蚂蚁，其实是叫人注意春季卫生。
“三月三，游河湾”，是日，朝午子山者不绝于途。旧时，多去午子观拈香还愿，妇女兰花簪首，男采柏叶，以除不祥。近年来，人们则踏青旅游，游山盛况不减当年。
清明节，本县有古会，不知始于何时。会期少则一旬，多则近月，百货云集，物资交流，骡马牛羊尤盛。清明前十天起，各家扫墓，尤以寒食（清明前一天）最为普遍，世代相沿。扫墓之日，人们亲到坟茔，整修添土，焚化纸钱，以示对祖先寄托哀思。现今，机关、学校前往烈士陵园致祭，缅怀先烈，蔚成新风。
四月八，民间有“嫁毛虫”之说，以红纸条书“佛”字贴于壁上，以为可驱毛虫，有“佛生四月八，毛虫今日嫁”之谣。旧时此日有城隍庙会，会戏通宵达旦，称为“天明戏”。
五月初五端阳节，又称“端午”，各家门前悬挂蒲艾，意在驱除五毒，煮食粽子、大蒜、鸡蛋并饮雄黄酒以应节。往昔，城郊还有一种特殊习俗为“抢香袋”，姑娘以五色丝线制作各种形状的香囊，佩带胸前，游玩时，偶有被小伙子抢去者，姑娘笑而不拒。
六月初六，读书人有晒书之习，民家多晒衣曝裘，以防潮湿、虫蛀，此习颇有益于卫生。
七月初七为乞巧日，过去，此日男供魁星，求取功名富贵，女祀织女，默祷如意姻缘。姑娘们于前数日培养豌豆或绿豆生芽，长六七寸，是夕置水盆中，如花似云，以为得巧。
七月十五日为中元节，亦称盂兰会，是晚，有放河灯者，俗谓亡魂回家，封包烧钱祭祖。这种习俗，至今未泯，暮色之中，河坝野地，火光闪灼，皆为焚化纸钱者。
八月十五为中秋节，月饼、水果为应节食品，过去在庭院中置桌焚香，供饼果敬奉月亮，献毕人始得食，此习今已被淘汰。但夜间多有赏月者，散步花丛，青年们轻歌曼舞，情趣更浓。
九月初九为重阳节，秋高气爽之时，登高览胜，实为健身之良俗。1986年将此日定为老人节，更含有敬老的积极意义。
十月初一，实是冬至节，过去习俗为死者作纸衣焚化叫做“送寒衣”，此俗今已不多见。
腊月初八为腊八节，民家普食腊八粥（以豆类、干果和粳米、糯米等凑成八样，混煮粥中）。是日，除家人食用外，亦有馈赠亲友者，甚至连猫、狗、鸡、鸭与果树（树杆切口）亦喂之，此俗今仍盛行。“腊八粥”味美色鲜，为民间别致的节日小吃。二十日后，农家多有杀年猪、烧年纸的习惯。二十三日，旧谓送灶神上天，多做糯米糍粑（亦有熬糖者）供奉之，意在粘住灶神之口，使其“上天言好事，下地降吉祥”。俗谓“黏灶”。二十四五日，家家除尘扫室，干干净净过新年。
腊月三十，称为除夕，是日，晌午饭酒菜极尽丰盛，全家围坐，称为“团年”，至晚，炉火熊熊，富家将火盆木炭“井”字排列作宝塔形，俗谓“三十的火，十五的灯”，以火炽代表家道兴旺，此夜有通宵不眠者，谓之“坐岁”，并包饺子，制年糕，以备次日食用。
春节前夕，家家贴春联、门神，大门多贴敬德、秦琼、马武、姚期等古代武将，意在守门镇邪，堂屋多贴天官，意在祈福。新门画则为工农兵形象，含祈望丰收增产和全家平安之意愿。
此外，本县回民的习俗为：回历九月一日入斋，斋期一个月，凡长期居家、身体健康的成年穆斯林，须在斋月里斋戒。入斋后每天在日出到日落之间，不可吃喝，意在锻炼意志，唤起对贫苦者的同情心理，也不许男女同房和其他任何非礼行动。十月一日举行会礼，然后开斋。十二月十日为宰牲节，此日也要举行会礼，经济条件许可的回民在这天要宰杀牛羊，作为献祭。
解放以后，法定节日有元旦、三八妇女节、五一劳动节、五四青年节、六一儿童节、七一建党日、八一建军节、九十教师节、十一国庆节，与全国各地一样，逢此日悬挂彩旗，张贴标语，以示庆祝。月亮，献毕人始得食，此习今已被淘汰。但夜间多有赏月者，散步花丛，青年们轻歌曼舞，情趣更浓。
九月初九为重阳节，秋高气爽之时，登高览胜，实为健身之良俗。1986年将此日定为老人节，更含有敬老的积极意义。
十月初一，实是冬至节，过去习俗为死者作纸衣焚化叫做“送寒衣”，此俗今已不多见。
腊月初八为腊八节，民家普食腊八粥（以豆类、干果和粳米、糯米等凑成八样，混煮粥中）。是日，除家人食用外，亦有馈赠亲友者，甚至连猫、狗、鸡、鸭与果树（树杆切口）亦喂之，此俗今仍盛行。“腊八粥”味美色鲜，为民间别致的节日小吃。二十日后，农家多有杀年猪、烧年纸的习惯。二十三日，旧谓送灶神上天，多做糯米糍粑（亦有熬糖者）供奉之，意在粘住灶神之口，使其“上天言好事，下地降吉祥”。俗谓“黏灶”。二十四五日，家家除尘扫室，干干净净过新年。
腊月三十，称为除夕，是日，晌午饭酒菜极尽丰盛，全家围坐，称为“团年”，至晚，炉火熊熊，富家将火盆木炭“井”字排列作宝塔形，俗谓“三十的火，十五的灯”，以火炽代表家道兴旺，此夜有通宵不眠者，谓之“坐岁”，并包饺子，制年糕，以备次日食用。
春节前夕，家家贴春联、门神，大门多贴敬德、秦琼、马武、姚期等古代武将，意在守门镇邪，堂屋多贴天官，意在祈福。新门画则为工农兵形象，含祈望丰收增产和全家平安之意愿。
此外，本县回民的习俗为：回历九月一日入斋，斋期一个月，凡长期居家、身体健康的成年穆斯林，须在斋月里斋戒。入斋后每天在日出到日落之间，不可吃喝，意在锻炼意志，唤起对贫苦者的同情心理，也不许男女同房和其他任何非礼行动。十月一日举行会礼，然后开斋。十二月十日为宰牲节，此日也要举行会礼，经济条件许可的回民在这天要宰杀牛羊，作为献祭。
解放以后，法定节日有元旦、三八妇女节、五一劳动节、五四青年节、六一儿童节、七一建党日、八一建军节、九十教师节、十一国庆节，与全国各地一样，逢此日悬挂彩旗，张贴标语，以示庆祝。
生活习惯
一、服饰
本县人民“服饰俭素，不尚浮华”（《薛志》）。旧时男耕女织，家家有纺线车，间有织布机，妇女的主要分工为织成家机布，供应全家之衣着。家机布又称土布，宽约尺许，纹理较粗，出机为白色，需送染坊染成蓝、黑等色，然后裁剪，手工缝制。男衣式样多“对门襟”（盘扣、开口在中间），裤子另加白裤腰。妇女着大襟衣（开口在右侧）。山里人则男女皆大襟，男人腰束白布带，并以蓝布缠头，头帕长3.5－5尺，巴山深处妇女亦缠头，着衣里长外短，如穿三件衣服，每件外衣短一指，层次井然，穿几件衣一眼可见，意在炫耀富有。
民国以后，机织布渐多出售，群众称为“宽货”（喻比家机布口面宽），衣着式样多为长衫、短袜、中山装。抗日战争期间，西乡系大后方，外籍人自沦陷区来者日多，服装甚受影响，妇女有着旗袍者，男子有着西服者，但农村仍如旧，变化极少。
在本县左溪乡居住的少数苗民，衣着有异，男子不喜冠戴，上衣裸胸，女子不饰钗钿，衣裙多镶五彩。男女皆着麻履，妇女精于编织。
建国后，服饰变化较大，50年代以列宁服为时髦，男、女衣色皆以灰、蓝为主。60年代后期红卫兵服盛行，草绿色遍及城乡。70年代服饰仍拘谨，稍涉时髦便斥之为奇装异服。至80年代，提倡美化人民生活，衣着质料由平板布、卡叽上升为尼龙、涤纶、毛纺，款式及色彩多样而鲜艳，如猎装裤、牛仔裤、健美裤、蝙蝠衫、T恤衫等，妇女夏日则穿连衣裙、百褶裙、西服裙等。高跟鞋在平川中青年男女中几无人不穿。从发式上看，50年代女性多蓄双长辫，60年代时兴“羊扎角”（短辫），80年代则尚披肩发、盘髻及各式烫发等。佩戴的饰品更是各具风采，有耳环、项链、头花、胸花、戒指等。
旧时枕头为冬瓜形，两端饰以彩绣，内瓤多装谷壳。近年已改革为长方形枕，外配枕套、枕巾。
二、饮食
民间习惯多为一日三餐：早饭、晌午、夜饭，主粮稻米，间食麦面，农村一般是收啥吃啥，山区则以包谷、杂粮为主食，但多能粗粮细作。随着城乡经济状况的变化，食品亦随之改善。
本县的家常菜有浆水菜、泡菜、盐菜、酱辣子、红豆腐等。浆水菜制作简便，将青菜淘净，用米（面）汤加原汁水煮数滚，储之盆内，数日发酸，味含醇香，有增进食欲、消除油腻之功能，故离家出门者数日不食浆水菜，便觉口中无味。泡菜又称酸菜，用有外沿之坛储之，经常换水，菌不得入，菜愈陈而愈香。盐菜多香椿芽或蒜苔等切碎拌盐，晒干可储经年。酱辣子为红辣椒切碎后加发酵的胡豆瓣及姜、盐调料搅拌而成。
其他如菜豆腐、甜浆子、粗老官、麻食子等，亦颇具乡土食品风味，五味以咸为主。
三、住与行
旧时民间楼房极少，即使是地主庄园，虽占地基甚广，但也多为砖木结构的平房，一般是三合面，四合天井。农村则多为一明两暗的土打墙，草盖房，檐坎较宽，或为长三间，廊一檐，间有长五间，廊三檐，便于堆放杂物。山区室内有火塘（穴地为池），以铁勾吊顶罐，取暖、煮饭皆在其间。
旧习在盖新房前，户主需请风水先生择基定向，破土、安门坎、上梁均要宴请工匠，亲友于上梁时也来庆贺，贴对联、放鞭炮，为民间喜事之一。
解放后，居住条件不断改善，农村已基本普及瓦房，砖木结构的二层楼渐次增多。城内郊区楼房林立，并向高层发展，不仅机关单位盖职工宿舍楼，群众建房中钢筋水泥结构的楼房也陆续出现。
在行的方面，本县山多于川，过去长期交通不便，行路困难。清代，富者坐轿，中者以驴骡代步。民国时期，改轿为滑杆，可睡可坐，男妇咸宜，羊肠小道亦可通行。
旧时，山区运输盛行“背佬”，所用背架高过头顶，力点向前，负重者可背200余斤。丘陵浅山多使用鸡公车，推行时，车轴鸣声唧唧，如乐曲伴行，可以解除推车人的疲劳，平川则多挑担、肩扛，交通工具极为落后。
解放后，行的条件日益改善，现除县境内铁路横贯外，八个区公路皆通，民间多使用架子车及手扶拖拉机运输。近年来，自行车、摩托车、公共汽车日趋普遍。
婚丧喜庆
一、婚嫁
旧时婚姻，多依父母之命，媒妁之言。由媒人穿针引线后，将女方生辰八字开具“庚帖”，由男方请算命先生合婚，如果“合相”，再由媒人引见，俗称相亲。双方满意后，择日订婚，从此，两家作为亲戚来往，三节（端午、中秋、春节）、两寿（女方父母生日），男方均需去女家送礼看望。
结婚前，男方择定黄道吉日，拿上四色礼，用红纸开具结婚日期送往女方，谓之“送日单子”。婚期既定，女方父母准备赔嫁，亲友也给添箱。结婚之日，新郎请至亲好友前往女家迎亲，姑娘堂前磕头拜祖，拜别父母，上轿登程，娘家亲友随同前往，一路吹打，到婆家时，鸣放鞭炮，新郎迎出，新娘下轿。此日，新郎头戴礼帽，上插金花，身着长衫，十字披红；新娘头戴花钿，红衣红裙红盖头。酒席间，主家对娘家来人一一馈赠物品（如红包、袜子、手巾之类，俗谓“打发”）。新娘入洞房后，由新郎揭去盖头，喝交杯酒，吃添丁饭。席毕，娘家人返回。闹房的人涌入，提出要求，戏谑新人。新娘给来客散花生、枣子（意在早生贵子）。婚后，还有新夫妇“回门”（三天回娘家）与“住十”（十天后住娘家）的习俗。
解放后，颁布《中华人民共和国婚姻法》，实行男女自愿，婚姻自主，新事新办，新娘在迎亲人的陪同下，去男家多是步行或骑自行车，婚礼庄重大方，有的采用旅行结婚或集体结婚，别开生面。但仍有个别包办婚姻和“高价姑娘”，彩礼由过去的48条腿（家具桌凳每件4条腿），“三转一响”（手表、自行车、缝纫机、收音机）发展到80年代的金银手饰、彩电、电扇、洗衣机、组合家具等高档商品，且礼金高，礼物重，摆酒席、讲排场，形成一种时髦的颓风，应当革除。
二、满月
妇女临分娩时，娘家有送食品催生之俗，婴儿出生后，即不断有亲友看望，送挂面、鸡、蛋、糕点、红糖等食品，孩子满月，盛行“送汤”，即娘家亲友来贺，礼品多系小孩衣帽、披风、童褥等物，有的打制“百家锁”挂在孩子脖颈上，寓意长命百岁。乡间还有一种“撞干大”的习俗，即满月这天，抱孩子出门，撞见的第一个男人，便以为有缘，认作孩子的干大，互赠礼品。
解放后，大办满月的已较少，近年来，独生子女普遍，对孩子看重，亲友借满月馈赠礼品，以表示美好的祝愿。
三、寿辰
过去乡绅士宦或富商巨贾，借办寿收财礼，逢迎者也借祝寿之机拉关系，送寿幛、献寿礼，遇到逢十（整六十、七十……）为大寿，排场更加铺张。寿诞宴席除酒菜外，主食多为面条，称为长寿面，席间劝酒，忌说不喝（因喝与活谐音）要说不吃，否则犯忌讳。
大办寿辰今已稀少，老人过生日只邀至亲好友数人小酌，相祝健康长寿，也有人怕麻烦费事，生日这天出门“避寿”，以谢绝亲友祝贺。
四、丧葬
旧时，对丧葬极为重视，礼仪繁琐。老人死后，需移尸堂屋，然后给户族亲友报丧，孝子见熟人即叩头，并告知老人死亡时间，户族或娘屋人来时，孝子跪地迎接，听取对死者的安葬要求（一般都比较苛刻，如散普孝、老衣与棺木的高规格等），孝家解说求情，达成协议，让死者入棺，孝子成服（披麻戴孝），一般不出三天入土安葬，富家则要请僧道念经，做道场超度亡灵，甚至有停柩三年者。
出丧时，由长子顶打烧纸盆、抱灵牌，次子打引路幡，拄哭丧棒，弯腰徐行，其他亲属在灵柩后，痛哭送丧。富家出灵时，有金山银山、童男童女、车伕轿马、灵坊等纸扎品，用人执擎随行，招摇过市，气派豪华。墓坑是预先挖好的，也有用砖砌成拱状，俗称“墓堂”。灵柩下圹时，由阴阳先生拨正方向，然后掩土。从死亡之日向后推算，每7日为一期，共7期49日，每期要到坟前烧一次纸，但忌讳“撞七”，如死在初一，第一个7天恰是初七，迷信谓之“撞头七”，便以为不祥。还有“撞煞”，生人应该回避，认为撞上是不利的，以后还有百日、周年，直至三周年才能除孝，在此期间，孝子要勒孝帕，不喜乐、不能坐上席，以表示哀悼。
回民葬俗尚简，不殓装棺椁，家人将死者瞑目、合口，顺其手足。丧家三日内不生烟火，由亲友供以饮食。葬前洗濯遗体，以三丈余长的白布裹之装进“厦米”，妇女不送葬，由亲友抬送至坟地，采取坑穴埋葬法，头北足南，面西而卧，不陪葬什物，穴上复盖石板或木料，然后掩土起垄。此时，送葬亲友环跪墓地，阿訇诵“古兰经”，葬礼告成。
解放后，民间丧仪较过去简化，不念经，不停柩，一般三日上山，但烧纸化钱，习俗仍在，不同的是以追悼会代替吊孝，以遗像代替牌位，以花圈挽联代替摆供。追悼会上，请有名望的人宣读悼词，会后出灵，送葬人佩戴小白花，孝子着孝服，葬后只在臂膀上戴黑纱布，表示追念。
1990年5月，本县火葬场竣工，县人民政府发布通告，规定县城及交通便利的乡镇实行火葬，传统土葬旧习得到改革，是人们殡仪观念的转折点。
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