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  • 羊年说“陕北羊俗”

    羊者,祥也。因此还有“羊马年,广种田”的说法。陕北,秦汉时期为上郡之地,“畜牧为天下饶”。农历二月二龙抬头之日,群众给山神爷祭献羊牲,让山神爷管好他的神犬——狼,保佑群众的羊只一年安全无恙。六月六,要吃新麦子馍馍熬羊肉。中秋节,要吃羊肉水饺庆团圆。九月九,要吃荞面公式羊腥汤。冬至节,要熬冬。所谓熬冬,即把猪羊骨头熬煮为一锅,众人围坐一块儿啃食。俗语云:“冬至熬一熬,来年好一好。 阅读全文>>
     2015-2-10 11:43:32